Miercuri, 31 octombrie a.c., vă aşteptăm la BRICKS de la ora 19:00, să vă bucuraţi de o seară gastronomică de excepţie! Meniu...
Aceste costite de porc la cuptor sunt usor de preparat, condimente se imbina foarte armonios, dandu-le o aroma cu totul speciala. Este...
In sfarsit am gasit ciuperci, mai exact hribi de pus la congelator pentru iarna. Ador hribile (porcini) in primul rand pentru gustul...
Azi schimb gusturile si trec la o reteta cu iz chinezesc : reteta de pui cu ananas in sos dulce acrisor. Pe...
Va dau reteta de ciorba de fasole cu afumatura pentru ca de curand am impresionat cu ea cateva persoane foarte reticente in...
Toamna aceasta la Cluj bate un vant ce aduce munca multa si parca mai multa seriozitate si profesionalism. Cel putin am incercat...
Procedeul de pasteurizare vine de la Louis Pasteur (biolog si chismist francez) cel care a inventat acest procedeu de conservare si sterilizare...
O reteta fitzoasa, dar foarte simpla de cocktail de creveti cu avocado si germeni de ceapa. Este o reteta cu fructe de...
Iata o idee de mic dejun pe cat de gustos pe atat de sofisticat la prima vedere, mai exact Oua Benedict. Este...
Acest sos olandez este foarte cunoscut in combinatia cu Oua Benedict, insa se potriveste de minune si la preparate din carne, este...
Sweet London
Recomandare pentru bautorii de bere:Deutsches Haus
Negresa- prajitura londonezilor (brownie)
Tartine cu pasta de avocado si ton
Camino rules
Soia frecata cu linte si naut
Tartine cu carpaccio de caracatita
Chicken Lollipop (Acadele din aripioare de pui)
Curcan marinat si umplut la cuptor
Masline Pane