Prima Pagina » Arhive
Salam de biscuiti – de post
Publicat pe data de 7 Dec, 2010 la 21:38 in Retete | Vizualizate 2,658 views ori | 1 Comentariu
Am modificat putin reteta de salam de biscuiti de dulce, adica am inlocuit laptele cu ceai, si untul cu margarina, am cumparat biscuiti de post si a iesit un desert excelent pentru cei care postesc si nu numai. Ingrediente pentru salam de biscuiti: - 500 gr biscuiti - o canita de ceai mai concentrat-…
Prosciuto Melone sau Pepene galben cu sunca
Publicat pe data de 2 Dec, 2010 la 21:57 in Retete | Vizualizate 1,569 views ori | Nu sunt comentarii
Reteta de Prosciuto Melone este imprumutata de la italieni, imi place pentru ca este un aperitiv foarte rapid si usor. Mie imi plac mancarurile simple si cu efect, acesta se incadreaza in categoria mea. Modul de „impachetare” si ornare pot fi foarte variate in functie de…
Reteta Fleica de Porc Rulata
Publicat pe data de 2 Dec, 2010 la 21:23 in Retete | Vizualizate 3,192 views ori | Nu sunt comentarii
O alta retea simpla simpla si cu efect care se prepara rapid este fleica de porc rulata. Daca aveti acasa un gurmand sau o gurmanda, cu acest preparat plus o garnitura de cartofi, un sos picant si o bere ati dat lovitura.
Ingrediente:
1 kg fleica mai subtirica 5 catei de usturoi sare, piper, boia,…
Ciorba de Salata Verde cu Afumatura
Publicat pe data de 28 Nov, 2010 la 18:53 in Retete | Vizualizate 6,798 views ori | 1 Comentariu
Va dau reteta secreta de ciorba de salata verde cu afumatura pe care o face mama acasa:
Ingrediente ciorba de salata: -200g costita afumata sau ciolan - slanina afumata cu putina carnita este ideala -2 capatani de salata verde (fara partea exterioara mai verde) - 1 morcov - 1 patrunjel -200g iaurt - 1…
Papanasi cu Smantana si Gem
Publicat pe data de 28 Nov, 2010 la 16:45 in Retete | Vizualizate 1,791 views ori | 1 Comentariu
Am descoperit papanasii prajiti abia acum 4 ani, pana atunci pentru mine existau doar papanasii fierti dati prin pesmet. Inca nu m-am hotarat care papanasi imi plac mai mult dar cred ca aceia pe care ii am la momentul respectiv in fata mea … Reteta de papanasi prajiti / serviti…
Salata de ceapa verde cu marar
Publicat pe data de 20 Nov, 2010 la 20:50 in Retete | Vizualizate 1,397 views ori | Nu sunt comentarii
Intotdeauna am stat pe ganduri ce salata sa mananc la un gratar cu cartofi sau la un gulas facut in adevaratul in stil unguresc. Ba o muratura, ba o salata de verdeturi, ba o salata de varza…am incercat de toate dar parca nici una nu se potriveste cu salata de ceapa…
Reteta ciorba de burta
Publicat pe data de 7 Nov, 2010 la 13:25 in Retete | Vizualizate 3,279 views ori | Nu sunt comentarii
Una dintre cele mai cunoscute si apreciate mancaruri traditionale romanesti, ciorba de burta are aproape atatea variante cat si retete. Fiecare bucatar are retete lui secreta pe care o prepara pe ascuns ca sa nu ii fure nimeni secretul. Barbatii au o mandrie proprie cand prepara ciorba de burta.
Ingrediente pentru ciorba…
Reteta Muschi Chateaubriand
Publicat pe data de 7 Nov, 2010 la 12:07 in Retete | Vizualizate 2,074 views ori | 2 Comentarii
Muschiul Chateaubriand este o mancare cunoscuta in toata lumea care are un gust si un aspect deosebit si se numeste asa deoarece este inovatia scriitorului de origine franceza Chateaubriand.
Ingrediente pentru muschi Chateaubriand: un muschi de vita proaspat, 2 linguri de patrunjel verde tocat, 1 lingurita de unt, sare.
Preparare : Muschiul proaspat de…
