Despre Bolero a auzit toata lumea in Cluj, este localul pe care nu l-am vazut niciodata gol, dar care era plin de...
Mise en place –ul este operatiunea de pregatire si aranjare a mobilierului si obiectelor de inventar (farfurii, tacamuri, pahare, sevetele, etc), destinate...
„Vinul este partea intelectuala a unei mese, iar mancarea numai suportul ei material.” – Alexandre Dumas Cand vine vorba despre vin sunt...