Alimentatie Publica
-
Obtinere brevet de turism
Brevetul de turism reprezintă actul care atestă unei persoane fizice capacitatea profesională de a conduce o unitate prestatoare de activităţi turistice. Brevetul de...
-
296.7K2Aranjarea meselor sau Mise-en-place
Mise en place –ul este operatiunea de pregatire si aranjare a mobilierului si obiectelor de inventar (farfurii, tacamuri, pahare, sevetele, etc), destinate...
-
Prezentarea vinului in restaurant
„Vinul este partea intelectuala a unei mese, iar mancarea numai suportul ei material.” – Alexandre Dumas Cand vine vorba despre vin sunt...