Această opţiune va reseta pagina principală restaurând categoriile şi widgeturile închise.

Resetează

Sfaturi practice in bucatarie -partea II

  1. Fructele de mare se decongeleaza in soc termic in apa fierbinte
  2. Cartofii se strica mai repede daca ii pastrati langa ceapa
  3. La pireul de catofi adaugati lapte fierbinte nu lapte rece
  4. Samburi din masline se pot scoate foarte usor presand maslinele pe un tocator cu lama unui cutit lat.
  5. La curatirea si tairea cepei pentru a evita lacrimile se decojeste  sub un jet de apa rece si se  taie in apropierea robinetului pornit
  6. Rosiile se decojesc usor daca le tineti in apa clocotita cateva secunde.
  7. Pentru a stoarce mai mult suc din lamaie se  apasa cu mana si se roteste pe o suprafata tare sau se tine in apa fierbinte cateva secunde.
  8. Adaugati o lingura de zeama de lamaie in apa in care fierbeti orezul, pentru a fii mai pufos si mai alb
  9. Albusul de ou se bate mai bine si uor in recipienti de inox
  10. Pentru ca stafidele din checuri sa nu se lase la fund acestea se adauga in aluat dupa ce se tavalesc prin faina

Lasă un raspuns