Această opţiune va reseta pagina principală restaurând categoriile şi widgeturile închise.

Resetează

Salata de fasole boabe cu anchoa

Aceasta salata de fasole boabe este minunata pe masa musafirilor fie ca salata aperitiv, fie garnitura si deasemenea in zilele de post este o binecuvantare.

Ingrediente:

300 gr. fasole cu bob mare (cu cat e mai mare cu atat e mai de efect)
40 gr. anchoa din saramura
½ ardei rosu mai mic
½  ardei verde mai mic
1 rosie
2 buc ceapa verde
1 ceapa mica
ulei de masline
otet
sare
piper
marar
patrunjel verde

Mod de preparare:

Se pune fasolea in apa de seara pana dimineata, apoi se pune la fiert cu o ceapa intreaga curatata; apa de la fasole se schimba de doua ori. Bucatile de anchoa se pot  tine putin in apa sa iasa sarea din ele. Legumele se taie joulien sau cuburi. Cand e fiarta fasolea, se strecoara, se lasa putin la racit, iar apoi se pune intr-un bol peste care se adauga restul ingredientelor. La final se asezoneaza cu condimente, ulei si otet.

Este chiar buna!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Articole care te-ar putea interesa:

  • Va dau reteta de ciorba de fasole cu afumatura pentru ca de curand am impresionat cu ea cateva persoane foarte reticente in privinta gustului is a mancarii. Desi am facut pe fuga totul, ...

  • Aceasta salata cu somon si rucola este o solutie foarte sanatoasa, usoara si satioasa pentru masa de pranza  sau cina. Deasemenea este binevenita si pentru cei care sunt atenti la siluet ...

  • Intotdeauna am stat pe ganduri ce salata sa mananc la un gratar cu cartofi sau la un gulas facut in adevaratul in stil unguresc. Ba o muratura, ba o salata de verdeturi, ba o salata de v ...

Lasă un raspuns