Această opţiune va reseta pagina principală restaurând categoriile şi widgeturile închise.

Resetează

Salam de biscuiti – de post

Am modificat putin reteta de salam de biscuiti  de dulce, adica am inlocuit laptele cu ceai, si untul cu margarina, am cumparat biscuiti de post si a iesit un desert excelent  pentru cei care postesc si nu numai.
Ingrediente pentru salam de biscuiti:
– 500 gr biscuiti
– o canita de ceai mai concentrat- ce aveti pe acasa,
– 2 linguri de miere
– 3 linguri de zahar
– 1 zahar vanilat
– 4 linguri de cacao
– 3-4 linguri de margarina
–  stafide, nuci, rahat – puteti combina ingredientele adica eu am folosit doar nuca de exemlu, puteti folosi stafide si rahat, sau rahat si nuca de cocos. Mie imi place creativitatea si diversitatea, asa ca ramane la atitudinea bucatarului , daca vreti puneti putin din fiecare.
– esenta de rom
Mod de preparare salam de biscuiti:

Se zdrobesc  biscuiti cu un sucitor, se pun intr-un vas mare, peste care se adauga cacao, zaharul vanilat, nuca. Se prepara ceaiul in care s-a pus mierea, intr-un vas se poate carameliza 3 linguri de zahar , peste care se pune putin apa, iar la final margarina sa se inmoaie, apoi esenta de rom.
Ceaiul si zaharul caramelizat se pun peste biscuiti, dar sa nu fie prea cald si nici prea mult cat se se inmoaie. Le final se ruleaza pe o folie de ceolofan „salamul”si se pune la rece.

POFTA BUNA

1 Comentariu

  1. Diana

    Oooooooooooooo vad ca iesti un auto didact .FFFF.bine nu-i rau ca ai schimbat reteta ,dar este si comestibila .sti…… gusturile……..nu se discuta .ahhhhh am uitat tie nu-ti place muschiuletul de vita in sange

Lasă un raspuns