Sosul Thousand Island merge foarte bine ca dressing in salata sau cu niste aripioare de pui crispy, ori creveti la tigaie si de ce nu niste nachos la un film bun.
Ingrediente:
200 gr maioneza (daca nu va place maioneza folositi ulei si mustar)
100 gr ketchup dulce sau picant (depinde de preferinta si/sau utilizare)
25 gr. ceapa tocata marunt
40 gr. ardei gras tocat marunt
½ oua fiert razuit
3 masline verzi tocate marunt
un strop de lamaie stoarsa
sare
piper alb
Mod de preparare:
Pentru ca eu nu cumpar NICIODATA maioneza, am facut cu maina maioneza, am tocat legumele cu un robotel si le-am amestecat. Recomand sa se faca sosul Thousand Island cu cel putin o ora inainte de a se consuma, astfel se imbina mai bine aromele.