In primul rand trebuie stiut ca nu orice vin se decanteaza doar de dragul de a parea „savanti” in servirea vinului. Vinurile vechi, puternice, consistente, in special cele rosii din colectii, sau vinurile taninoase precum vinurile de Porto, Cabernet, Barolo,... (Citeşte..)
Fiecare tine postul din motive diferite fie religioase, fie ca Sarabatorile de Paste sau Craciun sunt mai bine venite si se bucura mai mult de ele, fie ca doresc sa manance sanatos sau sa slabeasca. Perioada postului este prilej de... (Citeşte..)
Slow Food Cluj Transilvania, in parteneriat cu TIFF Events va invita la Casa Tiff, sambata 6 octombrie cu incepere de la ora 20.00, la primul eveniment al Seriei Cine-cuisine, un proiect care imbina in mod creativ filmul si gastronomia. Cine-cuisine... (Citeşte..)